東京都｜店舗開発 / 事業推進（ラーメン業態）＜話題の商品・ブランドを次々と生み出すクリエイティブカンパニー＞（ID:33682）｜外資系消費財業界の転職・求人なら - アズール＆カンパニー

募集背景

組織力強化の為

仕事内容

■新規出店の推進とエリア戦略の策定
・新規出店に向けたエリアの選定や出店計画の策定
・店舗物件の調査、出店条件の交渉、および契約締結に向けた実務
・設計会社、施工会社、設備会社などの外部パートナーとの調整と進行管理

■店舗オペレーションの構築と体験設計
・店舗での動画撮影の導線を意識した内装レイアウトの設計
・店舗オペレーションの構築、改善、およびスタッフの採用や育成
・既存店舗の魅力を高め、売上を向上させるための具体的な施策の実行

■店舗および事業全体の数値管理
・店舗ごとの売上、原価、利益などの数値管理および改善策の実行
・事業全体の収支計画（PL）の作成と日々のモニタリング
・各種請求書の発行や事務手続きなど、店舗運営に伴う泥臭い実務全般


＜勤務時間＞
10:00～19:00 を基本としたフレックス勤務（上長とのご相談での決定となります）。


＜選考プロセス＞
面接2～3回予定

応募に必須な
資格・経験

■飲食業界における店舗開発および店舗運営管理の経験（3年以上）
■物件開発から店舗立ち上げ、運営安定化までを一気通貫で推進した経験
■複数店舗または事業単位での数値管理・PL管理の実務経験

活かせる
資格・経験

■ラーメン業態での店舗開発・店舗運営管理の経験
■売上改善、原価改善、人員体制改善など店舗収益向上の実績
■飲食店舗以外のラーメン関連事業の知見
■SNSマーケティング施策の企画・実行経験
■インフルエンサーマーケティング施策の企画・実行経験
■EC運営やデジタルマーケティングの実務経験

求める人物像

■領域を限定せず、幅広い業務に柔軟に取り組める方
■コンテンツを起点に、事業が広がっていく世界に興味がある方
■主体的にプロジェクトを推進し、成果にこだわれる方
■現場と経営の両方の視点を持って考えられる方
■社内外の関係者と円滑に連携しながら、物事を前に進められる方

雇用形態

正社員

勤務地

東京都

年収・給与

年収：600～1,500万円　※前職の経験と実績を考慮し決定

待遇・福利厚生

各種保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）　等

休日休暇

週休2日制（土日祝）、夏季休暇5日、年末年始、慶弔休暇　等

職種

店舗開発・店舗設計

業種

日用消費財、フード

英語力

不問

企業概要

「好き」や「情熱」を起点に、事業・ブランド・コミュニティへと育てていくクリエイティブカンパニー。
商品・ブランドの企画・開発・販売を軸に、多角的な事業を展開しています。食品・飲料領域では、コンセプト設計や商品・パッケージ開発から製造、流通、販売まで一貫して事業を推進。商品開発に加え、店頭での訴求設計やSNSと連動したコンテンツ展開にも取り組んでいます。
また、飲食店舗の開発・運営、SNS運用、動画コンテンツの企画・制作、広報・PRなど、商品やブランドを軸とした幅広い領域で事業を展開しています。