東京都｜＜日本を代表する大手外食サービス企業＞ 食品安全監査・リスクマネジメント (原料～製造工程)（ID:33471）｜外資系消費財業界の転職・求人なら - アズール＆カンパニー

募集背景

組織力強化の為の募集です。

仕事内容

原料調達から製造工程に至るまでのリスク管理および監査業務を担当いただきます。

■原料生産工程における安全性確認・改善提案・指導（原料監査）
■製造工程における安全性確認・改善提案・指導（工場監査）
■監査結果に基づく報告書・改善提案書の作成
■お取引先、社内関連部署との調整・コミュニケーション
■フードチェーン全体におけるハザード分析・リスク評価の実施
■食品安全マネジメント体制の構築・改善および各種ルールの文書化


【ポジションの魅力】
・原料調達から製造、提供に至るまで、フードチェーン全体に横断的に関われるため、幅広い知見と実務経験を積むことが可能
・国内外の取引先や工場との関わりを通じて、グローバルな視点で食品安全に携わることができる
・単なる監査業務にとどまらず、改善提案や仕組みづくりまで主体的に関与できる裁量の大きいポジション
・「食の安全」を企業の根幹から支える重要な役割として、高い社会貢献性とやりがいを実感できる
・今後の海外展開・事業拡大に伴い、組織や仕組みづくりにも関与できる成長機会がある


＜勤務時間＞
8：30～17：30


＜選考プロセス＞
書類選考 → 面接2回程度

応募に必須な
資格・経験

■食品業界・医薬品業界において製造や品質管理、検査・分析などの経験
■大学卒業以上(化学、生物、食品、薬学 等)
■普通自動車運転免許
■PCスキル (Word、Excel、PPT)

活かせる
資格・経験

■食品安全や品質管理に関する知識(HACCP、食品衛生関連など)尚可
■監査業務や工場での改善活動に携わったご経験尚可
■英語中級レベル以上尚可

求める人物像

■明るく前向きな方
■お客様第一の姿勢があり、サービス精神がある方
■理解力と柔軟性がある方
■数字に強く、分析能力が高い方

雇用形態

正社員

勤務地

東京都

年収・給与

想定年収：550万～800万円（ご経験・能力・ご実績を考慮の上決定）

待遇・福利厚生

社会保険完備、通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、退職金制度、社員持株会制度、確定拠出年金
【受動喫煙対策】屋内原則禁煙（喫煙室あり）

休日休暇

週休2日制(土・日)、祝日、有給休暇、慶弔休暇
※年間休日125日

職種

生産管理・品質管理・品質保証

業種

フード、サービス

英語力

不問

企業概要

国内外食事業・海外外食事業・小売事業 ・介護事業 を４つの柱として事業を展開している大手外食サービス企業。店舗数日本一、牛丼やカレーライスを中心とした外食チェーンやスーパーマーケット等を傘下に持つ日本の持株会社です。
調達・製造・物流・販売までを一貫管理する「食の総合企業」です。食の入口から出口までを自社で一貫管理するビジネスモデル、MMD（マス・マーチャンダイジング・システム）を世界中に展開しています。 原材料の調達から、製造・加工、物流、販売までを、一貫して企画・設計、運営しています。