東証プライム市場上場大手外食企業 購買担当 【AZR-088-001AUa】 |
| レストラン及びカフェ等、様々なジャンルのブランドを全国に800店舗以上を展開する東証プライム市場上場の大手外食企業にて、購買担当を募集します。上場企業の安定感のもとキャリアを築ける環境です。 |
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カフェ業態をメインに様々なジャンルのブランドを展開する企業です。フランチャイズチェーンシステムを含むレストラン及びカフェなどの事業を行う各グループ会社の経営管理を行っています。レストラン事業と喫茶事業が事業の柱となっており、レストラン事業は、店内で焼き上げるパンを主力商品とするベーカリー、お箸で食べるスタイルを提案するパスタ専門店を展開。喫茶事業においては、主力商品とするベーカリーカフェで、高い消費者認知度を誇っています。上場企業の安定感のもとキャリアを築ける環境です。 |
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■商品企画・開発と連携し、メニュー・料理に応じた食材・資材の発注
■原材料の調達、食材・資材の在庫管理
■食材・資材のコスト交渉、新規メーカー・取引先の開拓
■商品の物流管理業務、物流センター管理
■原材料の輸入業務、原産国・提携工場の選定 等
【本ポジションの魅力】
東証プライムに上場しており、多岐にわたる業態を展開する同社では、シーズナルメニューの開発にも非常に力を入れています。店内でのひと手間を加えることで高品質な料理を提供し、お客様に最高のひと時を過ごしていただきたいというコンセプトを基に運営する同社では、原材料の調達時点で商品開発担当者との打ち合わせを欠かしません。
本ポジションでは、店舗へどのように材料が届くのか、それがどのように調理されお客様のもとへ届くのかという部分まで想像をしながら幅広く材料調達にかかわっていただく、非常にやりがいのあるポジションとなっております。
≪勤務時間≫ 9：30-18：10 |
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■原材料・食材・資材の購買調達の実務経験2年以上をお持ちの方
≪選考プロセス≫
書類選考→面接複数回→内定
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■業務を円滑に遂行することができるコミュニケーション力がある方
■優先順位を持って問題解決出来る方
■目的意識を持って、業務に取り組んでいただける方 |
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正社員 |
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組織強化のため |
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不問 |
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岡山県 |
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想定年収：350万円～550万円 （ご経験、ご実績を考慮の上決定） |
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昇給：年1回、賞与：年2回
通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度
【受動喫煙対策】屋内禁煙（喫煙室あり） |
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月8日休み（日曜は固定、+1日をどこかでとる形＊土曜に取る方が多い）
有給休暇、介護休暇、慶弔休暇など |
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