大阪府|【今春オープン!】◆DIOR◆ レストランディレクター/大阪勤務 <DIORとミシュラン獲得シェフが手掛けるラグジュアリーダイニング>(ID:32741)|外資系消費財業界の転職・求人なら - アズール&カンパニー

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【今春オープン!】◆DIOR◆ レストランディレクター/大阪勤務 <DIORとミシュラン獲得シェフが手掛けるラグジュアリーダイニング>AZR-040-015NAj

【大阪】DIORのオートクチュール、⾼級料理、そして高いホスピタリティが融合するレストランにて『ディレクター』を募集いたします。

募集背景

新店舗オープンのため

仕事内容

★2026年春オープン★
オートクチュール・ファッションハウスのクリスチャン・ディオールと、ミシュランの星を多数獲得したシェフ、アンヌ=ソフィー・ピックによる画期的なコラボレーションが実現した、⼤阪心斎橋に誕⽣したこの新しいレストランが、大阪心斎橋にOPENします。
ラグジュアリーダイニングの概念を塗り替えた、洗練された建築美を誇る空間に佇むこのレストランは、オートクチュール、⾼級料理、そして高いホスピタリティが融合した、五感を刺激する体験を提供します。

【主な業務内容】
◆レストラン運営管理
◆ピープルマネジメント
◆ 顧客体験サービス提供
◆CMR業務  など

【勤務予定地】
ムッシュ・ディオール心斎橋店


<勤務時間>
シフト制:実働1日7.5時間(休憩1.5時間)

応募に必須な
資格・経験

◆⾼級レストランビジネスにおける経験8年以上。
◆ 40名規模のマネジメント経験
◆流暢な英語力は必須。

活かせる
資格・経験

◆ミシュラン星付きレストランでの経験があれば尚可。
◆財務管理経験(損益管理、フード/飲料コスト管理、人件費管理など)

求める人物像

◆ホスピタリティをお持ちの方

雇用形態

正社員

勤務地

大阪府

年収・給与

想定年収:900~1200万円前後(※経験とスキルを考慮します)

待遇・福利厚生

◆昇給(年1回)
◆各種社会保険完備(健康、雇用、労災、厚生年金)
◆交通費(全額支給)
◆退職金
◆社員割引制度

休日休暇

◆年間休日119日、歴月1ケ月あたり10日間、但し、歴月28日の月は9日間
◆有給休暇 初年度初日より付与(入社日により日数は変動します)
◆慶弔休暇
◆産前産後休暇(取得・復帰実績あり)
◆育児休暇(取得・復帰実績あり)

職種

店長・販売スタッフ

業種

ラグジュアリー、流通・小売、フード

英語力

上級

企業概要

パリのモンテーニュ通りオートクチュールサロンを創設したところから始まったフランス屈指のオートクチュールメゾンブランド。
ウェアからバッグ・小物などのアクセサリー、ジュエリー、コスメまでトータルで展開しており、デビューコレクションから約70年にわたって「女性らしさ」や「真のレディとは」を表現し続け、いつの時代も伝統と新しさを融合させた世界観で多くの人々を魅了してきました。現在ではフランスを代表する有名ブランドとなりましたが、大手ラグジュアリーブランド傘下となった2017年以降の現在も、歴史を受け継ぎながら最先端のラグジュアリーブランドとして「革新」を続けていく注目のブランドです。